Café Misch-Masch

Leider war mein Besuch im Kafé Mischmasch enttäuschend. Der Umgang mit den Mitarbeitern, besonders durch die Chefin, war schlicht respektlos. Es wirkte, als ob die Mitarbeiter wenig Wertschätzung erfahren und eher wie bloße Hilfsobjekte behandelt werden, anstatt als wichtige Teammitglieder. Besonders negativ fiel mir die Situation am vergangenen Wochenende auf: Ein Mitarbeiter war offensichtlich überfordert, was sich in langsamer Bedienung und fehlender Kommunikation bemerkbar machte. Als er dann versehentlich die falsche Bestellung brachte, wurde er von der Chefin in aller Öffentlichkeit scharf zurechtgewiesen – das wirkte nicht nur unprofessionell, sondern auch respektlos gegenüber dem Mitarbeiter und den Gästen. Es war klar, dass die Mitarbeiter unter enormem Druck stehen, was sich negativ auf die Stimmung und den Service auswirkt. Die veganen Optionen waren ebenfalls eine Enttäuschung. Die Gerichte wirkten lieblos zubereitet und schmeckten wenig ansprechend. Für ein Café, das sich als vielseitig präsentieren möchte, sollte hier definitiv mehr Sorgfalt aufgebracht werden. Insgesamt war mein Besuch leider nicht zufriedenstellend. Wer auf respektvollen Service und gute Speisen Wert legt, sollte meiner Meinung nach woanders hingehen.

Ich hatte hohe Erwartungen an das Café Mischmasch, aber das, was ich erlebt habe, war einfach nur enttäuschend. Der Umgang mit den Mitarbeitern ist ein absoluter Witz, vor allem die Chefin. Es ist schwer zu verstehen, wie jemand so respektlos und unprofessionell mit seinem Personal umgehen kann. Man merkt sofort, dass die Mitarbeiter hier keinerlei Unterstützung erfahren und ständig unter extremem Druck stehen. Es ist fast schon grausam zu beobachten, wie wenig Wertschätzung sie erhalten – die Chefin behandelt sie wie billige Arbeitskräfte und lässt das auch gerne jeden spüren. Freundlichkeit und Respekt? Fehlanzeige. Am vergangenen Wochenende war die Situation besonders schlimm. Ein Mitarbeiter, der sichtlich überfordert war, machte einen Fehler bei der Bestellung. Statt ihm zu helfen, wurde er von der Chefin in aller Öffentlichkeit bloßgestellt. Man konnte förmlich den Stress in der Luft spüren. So etwas ist nicht nur unprofessionell, sondern schlichtweg unverschämt. Wenn das der Standard für den Umgang mit Angestellten ist, dann gute Nacht. Und zu den veganen Optionen – das ist ein weiterer Reinfall. Diese „alternativen“ Gerichte sind ein trauriger Witz. Geschmacklich absolut nicht auszuhalten, die Zubereitung wirkt wie eine hastige und uninspirierte Notlösung. Es scheint, als ob man hier versucht, mit minimalem Aufwand ein „veganes“ Gericht auf den Teller zu werfen, ohne sich auch nur ansatzweise mit den Bedürfnissen der Gäste auseinanderzusetzen. Wenn man hier auf ein geschmackliches Erlebnis hofft, ist man komplett auf dem Holzweg. Fazit: Wer sich hier ein angenehmes Erlebnis erwartet, ist besser beraten, gleich zuhause zu bleiben. Respektvoller Umgang mit Mitarbeitern? Null. Vernünftiger Service? Fehlanzeige. Und gutes Essen? Ein schlechter Scherz. Dieses Café verdient einfach keine Empfehlung.

Unfreundliche Personal, Jugendliche die da Arbeiten sind überfordert. Kuchen sind gut aber sehr teuer.

Unfreundliche Personal, Jugendliche Personal total überfordert. Kuchen ist gut aber sehr teuer.

Einmal und nie wieder

Also sehr lecker, schön eingerichtet mit liebe fürs Detail, tolle Kuchen Auswahl, männliche Bedienung sehr nett und zuvorkommend, Dame sehr gestresst, hektisch und genervt (wohl von ihrem Kollegen) - alles top außer das Die Frau hat den männlichen Kollegen extrem schlecht behandelt, sowas möchte man als Gast nicht mitbekommen wenn man sich in der Mittagspause entspannen will.